viernes, 30 de septiembre de 2011

Serranito

Hola a todos

Esta receta nos la manda Pili Jiménez que aunque la pobre esta a dieta, tiene que pasar por el calvario de hacer de comer para el resto de la familia, un beso guapa y mucho animo...


Ingredientes:

1 Biena o pan al gusto.
1 Filete de Lomo o Pollo.
2 Lonchas de jamón serrano.
1 Huevo.
1 Pimiento.
Sal.








Modo de preparación:

Con el huevo se hace una tortilla francesa o de papas al gusto, se le añade sal, en la misma sarten se fríe el pimiento en tiras, y el lomo o pollo. Se añade todo dentro del pan, se puede salsear al gusto y añadir o quitar ingredientes.

Para el próximo día ... Crema de espárragos.

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