Esta es una receta muy divertida y original sobre todo para los niños, es una buena manera de hacer de la comida un momento divertido... es original mía así que espero que os sorprenda...
Ingredientes:
12 lonchas de lomo no muy gruesas.
12 lonchas de queso.
1 lata de tomate frito.
1 lata de carne.
6 papas.
Mantequilla.
Nuez moscada.
Sal.
Aceite.
Modo de preparación:
En una cacerola se cuecen las papas,se le añade un poco de sal, cuando estén listas se hace con ella un puré y se le añade un poco de nuez moscada y dos cucharadas soperas de mantequilla, se deja reposar.
En una sarten se fríe el lomo, estando aun en la sarten se le añade una loncha de queso hasta que empiece a derretir y así sucesivamente con todas las lonchas de lomo.
En otra sarten se echa la carne de lata y se fríe bien, añadimos la lata de salsa de tomate frito y mezclamos bien.
En un plato se pone un tres lonchas de lomo con queso una encima de la otra, encima se le pone puré de papas y encima se le pone la carne de lata con el tomate.... y a comer!!!
Para el próximo día... Croquetas de atún.
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